Lokasi Usaha
Pilihan bisa berada di sekitar sarana pendidikan, kawasan perkantoran, dan perumahan, lingkungan pasar atau mal, tempat wisata, hingga di persimpangan lalu lintas atau jalan raya. Cermat memilih lokasi menjadi penentu untuk bisa mengembalikan modal yang sudah Anda keluarkan. Lokasi usaha juga bukan hanya tentang letak yang strategis, tetapi juga perhatikan modal yang Anda miliki. Jangan sampai modal harus terkuras hanya untuk menyewa atau membeli tempat usaha. Terapkan 5T dalam memilih lokasi usaha, yaitu target market yang merupakan berada di paling banyak sasaran konsumen yang hendak dibidik; traffic flow memperhatikan dari segi didukung oleh arah lalu lalang yang tepat, sebaiknya pilih arah lalu linyas pulang ke rumah daripada arah lalu lintas berangkat kerja; terlihat yaitu berada di pusat keramaian, tingkat kepadataan yaitu lokasi restoran yang berada di daerah padat akan lebih mudah mendapat tamu ketimbang yang jarang; dan teman berbisnis.
Menu Andalan
Anda nggak harus mengikuti trend yang sedang berkembang di daerah Anda, karena jika usaha kuliner mengikuti trend Anda akan dikalahkan dengan trend terbaru. Survei terlebih dahulu target konsumen Anda, makanan apa yang sekiranya mereka butuhkan. Jadikan sebuah menu andalah yang tak ada di restaurant mana pun sehingga konsumen akan kembali lagi ke tempat usaha Anda.
Pemilihan Karyawan
Sebagus apapun konsep restaurant Anda atau seenak apa pun menu yang ditawarkan, jika karyawan Anda tak bisa bersikap ramah tentu konsumen akan berpikir ribuan kali jika ingin kembali. Tentunya konsumen membutuhkan suasana ruangan yang nyaman dengan karyawan yang baik. Buat pelatihan bagi karyawan Anda bagaimana menjamu konsumen dengan baik. Jangan lupa perhatikan kesejahteraan mereka. Jika Anda sudah memberikan hak yang setimpal dan tepat waktu, mereka juga akan menjalankan kewajiban dengan sebenar-benarnya.
Franchise
Jangan hanya membiarkan usaha Anda stuck di tempat. Kembangi bisnis Anda lebih luas dengan sistem franchise. Sistem ini diyakini dapat melebarkan usaha Anda ke daerah lain. Namun, Anda harus ingat bahwa sistem franchise tidaklah mudah. Harus ada kesiapan yang matang terlebih dahulu. Pasalnya, jika salah satu franchisee Anda melakukan kesalahan, nama usaha yang sudah Anda bangun tentu akan rusak dan konsumen tak percaya hanya karena kelakuan anak cabang Anda.
_______________________________
Vulsaku.com adalah sebuah web pulsa yang melayani penjualan
Pulsa BOLT, Pulsa Online, Token Listrik & Voucher games Tercepat dan
termurah tanpa register melalui Bank BCA dan Bank Mandiri. Dilengkapi dengan
menu refferral dan dapatkan bonus 10juta/bulan untuk setiap transaksi yang
terjadi melalui link anda. tunggu apa lagi? buktikan segera !!
0 comments:
Post a Comment